《孤味》結局解析:孤味的女人,對愛專一也要懂得適時放手!

《孤味》電影結局,林秀英(陳淑芳飾演)在計程車上唱著〈孤味〉(電影的主題曲)收尾,道盡女人一生,對愛的體悟與最後選擇放手的包容。這部電影的劇情,淡淡地道出家庭親情的糾結,卻有深厚的女人情感韻味,看完正片結束後,片尾的謝幕字幕,配著徐若瑄演唱片尾曲〈別人的〉,也值得聆聽,等於以另一個角度,疼惜女人與母親。

「孤味」台語的意思,原是形容餐館只賣一道料理,並致力把這一道菜做到最好。而比喻在人身上,即是專心一意,堅持做好一件事,就算孤獨也沒什麼關係。這樣的處世態度,是不少台灣傳統老一輩人的生活哲學。在《孤味》劇中,即是林秀英面對人生的態度,這樣執著的原則,在兩代間,卻有哪些親情隔閡?她對自己「孤一味」的情感,又會有什麼調整?接著愛德華下面的內容,針對《孤味》秀英阿嬤的人生與故事劇情及結局做解析,分享心得會有一些劇透,如未觀影,請自行斟酌閱讀。

《孤味》秀英阿嬤在七十壽宴,醫生弟弟(洪勝德飾演)風光地介紹姊姊了不起的一生。從路邊攤賣蝦捲到開餐廳,獨自撫養三個女兒,其實是四個,三女阿眉(張鈞甯客串飾演)因撫養不起送人,而在此時,人生唯一讓秀英阿嬤難堪的就是丈夫陳昌伯(龍劭華飾演)離家多年,外遇不斷。就在七十壽宴的這天,過去孤一味的堅持,全心將人生奉獻給家庭,竟在這天丈夫離世,興起大波瀾。

「我打拼一輩子,把妳們一個個扶養長大,卻輸給一個,二十年不曾跟你們聯絡的爸爸。」「我一輩子做牛做馬,沒有聽過妳跟我說一句謝謝。」這些是秀英阿嬤心裡的委曲,她不明白自己對丈夫感情專一,這麼愛孩子,為這個家付出,卻換來她不解的回報。

秀英阿嬤有做錯什麼事嗎?其實她很努力撐起這個家,只是她全心全意的愛,卻讓女兒和丈夫都感到壓力而不知,為何會如此呢?從電影一開場,她對小女兒佳佳(孫可芳飾演)經營餐廳,表面看似已交由佳佳打理,實質仍插手管理許多事,從魚市場打理食材到菜色安排,都沿用自己的想法做事。秀英是很有主見的女人,因為打拚多年,才有今天,一路以來,幾乎都是自己在張羅事務。

她很關心小女兒現在接手生意的情形,卻也帶給小女兒限制和無法伸展的空間。二女兒阿瑜(徐若瑄飾演),則是從小聽話認真讀書,但長大後在台北當整形醫師,生活上似乎早想逃離母親的掌控,而大女兒阿青(謝盈萱飾演)更是早與母親相處不合,放浪過自己的人生。

「妳知不知道妳給別人很大的壓力?」阿青頂嘴母親的話,對秀英來說是情何以堪。然而家庭的問題,所有的過錯導火線都來自於秀英的愛?當初她覺得丈夫警察收入太少,無法養家,結果丈夫做生意失敗,又揹盗章欠債的事,導致娘家怨懟。而後丈夫外遇,晚年再認識酒家女蔡美林(丁寧飾演),而三個女兒,最後也沒有站在她這邊,這樣的結果,並非秀英能想像,甚至是她要的人生。秀英想做一個稱職的母親,卻有難為處,不管事怕有事,過於管事也會有事。

「蔡阿姨對阿爸是真心的,同樣是女人的心情,妳不能了解嗎?」是啊,女人何苦難為女人,當小女兒佳佳氣母親時,秀英心理怎麼想?秀英雖然是傳統的女性,但也非固執不變,她開始自我追尋,回憶與丈夫的點滴,想解開家庭情感的結,或許得先從自己放下自己心中的預設立場做起。

美林其實在感情上,和秀英一樣都對陳桑專一,甚至比秀英更不求回報。當秀英從美林的口中得知,先生並非無情的人,也對她有愧疚,才解開多年心中不平與誤解的心結,秀英決定釋懷,放下自己身段。她簽下30多年前丈夫在蝦捲攤,留下的離婚協議書,並在告別式上,讓美林做她元配的位置,這對女人的名譽來說,並不是容易的決定,但秀英大器了然地面對。

《孤味》結局最末,秀英未出席前夫的告別式,選擇孤獨一人坐著計程車,唱起〈孤味〉,她放下自己心裡的執固,對愛選擇放手。

 



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